2008年9月6日 星期六

綠豆椪


中秋囉..........我只愛吃綠豆椪, 而且只愛吃犁記的......


.吃不到犁記, 那就自己做吧........用TPC的食譜做綠豆沙餡,


我做了兩種共18顆, 一種只包綠豆餡, 另一種再加包肉鬆,  其實是不難做啦, 只是要做得好就難了,


看我的餡就知道太溼, 炒得不夠乾, 另外糖被我偷偷減料.........結果就是不夠甜!!



我的結論是, 愛吃又怕胖就少吃點, 少放糖少放油, 一樣是吃了不健康的東西, 又吃得不夠滿意.....


一點都不滿足啦!!~~ 我要犁記~~


3 則留言:

  1. 下回返台, 再一起到台中來. 買個犁記的綠豆椪解解您的解嚵.

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  2. Angela,
    王師傅的比較讚, 跟一般綠豆椪不同哦, 給你網站
    http://www.wangsbakery.com.tw/
    口感很棒哦
    Joanne
    [版主回覆09/14/2008 16:16:27]Joanne,
    啊你是在火上加油嗎...............
    犁記都沒得吃了, 你還介紹更讚的!! 真想一掌給你打下去!!

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