杏仁瓦片與義式香料脆餅

最近做的兩款餅干! 杏仁瓦片用的是王師傅的食譜(他的網站有詳細教學喔),

 師傅的食譜中另外加的是椰子粉,

因為家裡椰子粉剩得不多, 因此加了一半的椰子絲, 覺得口感更好!!

分了一半給哥哥, 結果不到一個星期就掃光..... 是真的好吃呢!!

這款熱量稍高, 杏仁片是在有機店買的......小貴!

在這個什麼都貴的時候, 還是偶一為之就好了!!

義式香料脆餅, 參考孟老師的100道麵包中脆餅的做法,

改用義式香料和芝麻, 做兩種口味, 一甜一鹹, 但是覺得用義式香料的味道比較香!

這款做了兩次了, 一下就吃光光!!  低卡高纖, 可以一做再做喔!!